الكباب العراقي هو طبق لحم مشوي شهير في المطبخ العراقي. يتم إعداده عادةً من لحم الغنم أو البقر أو الدجاج المتبل بتوابل مختلفة مثل الكمون والبهارات والثوم والبصل والبقدونس. يُقطع اللحم إلى قطع صغيرة ثم يُشكل على شكل أسياخ ثم يُشوى على الفحم أو الشواية حتى ينضج ويحمر. يُقدم الكباب العراقي غالبًا مع خبز العراقي المشهور والسلطات الطازجة مثل الفاصوليا الخضراء أو الطماطم المفرومة والبصل المخلل.