منقوشة الزعتر هي عبارة عن عجينة خبز تُمدّ بخليط من الزيت والزعتر والملح قبل خبزها في الفرن. عادةً ما تُحضّر منقوشة الزعتر بطريقة تقليدية على شكل دوائر أو مستطيلات صغيرة، ويتم تقديمها ساخنة كوجبة خفيفة أو مقبلات مع الفطور أو العشاء. تتميز بنكهة الزعتر الغنية والمميزة، وتعتبر من الأطعمة الشهية والمحببة في الثقافة الشرقية والمتوسطية.
There are no reviews yet.