الشيش طاووق هو طبق شرق أوسطي شعبي يتكون من مكعبات الدجاج المتبلة المشوية على الأسياخ. يشتمل التتبيلة عادةً على الزبادي وعصير الليمون والثوم والتوابل مثل البابريكا والكمون. غالبًا ما يتم تقديم الشيش طاووق مع الأرز أو الخضار أو ملفوفًا في خبز البيتا مع صلصة الثوم والمخللات.
There are no reviews yet.